THAYARNI KANAGARATNAM
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Thayarni Kanagaratnam

Thayarni Kanagartnam wurde in Sri Lanka geboren und war 10 Jahre lang das Herz, Gesicht und die Seele im Service des Drei-Sterne-Restaurants la vie in Osnabrück. In all Ihren Stationen begrüßt und begleitet sie ihre Gäste mit einer Prise »exotischem Charme« (Gault Millau). Die von ihr kreierte außergewöhnliche, entspannte Atmosphäre zeichnet sich durch Esprit, Respekt und großen Sachverstand aus.

In Ihrem Beruf gilt es, auf höchstem Niveau täglich die Erwartungen der Gäste zu übertreffen. Denn der Service ist die Nahtstelle zwischen großer Kochkunst und dem uneingeschränkten Genuss für die Gäste. Dafür agiert sie mit Leidenschaft, Engagement und perfekter Etikette. »Frau Ka«, wie sie gern genannt wird, zeigt auf unvergleichliche Art, dass man seinen Beruf lieben und leben sollte!

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Zitate

»Ein Restaurant braucht eine Seele, ein Gesicht, das der Gast mit dem Restaurant verbindet – das erfüllt Thayarni.«
— Thomas Bühner

»Bühners schöne, lebenskluge und zuweilen kapriziöse Gefährtin ... bezirzt die Gäste mit ihrem wohldosierten exotischen Charme.«
— Gault Millau

»Gemeinsam gingen sie [Thayarni Kanagaratnam und Thomas Bühner] schließlich nach Osnabrück und führten das Restaurant La vie hinauf in den kulinarischen Olymp der Republik.«
— FAZ

SRI LANKAS KÜCHE VERZAUBERT

»Was immer du tust, tu es mit einem Lächeln.«
— Sprichwort aus Sri Lanka. Der Name Sri Lanka ist Sanskrit für "ehrenwerte Insel".

In den Kochkursen von Thayarni Kanagaratnam erleben Sie die sri-lankische Küche mit all Ihren Sinnen. Lernen Sie authentische Zubereitungsmethoden und eine aufregende, exotische Vielfalt kennen. Die geschmacklich genau abgestimmte Degustation rundet den gelungenen Abend ab. Darüber hinaus gibt es im lockeren Gespräch aus erster Hand viele Informationen über Land und Leute in Sri Lanka.

Kochkurs-Termine


Sri Lankas Küche verzaubert

»Frau Ka« nimmt Sie mit auf eine kulinarisch-kulturelle Reise durch ihre Heimat.

Schreiben Sie hier eine E-Mail, wenn Sie eine Benachrichtigung für die nächsten Termine erhalten möchten oder eine Anfrage für einen individuellen Kochkurs haben.




Gastgeberin

Sie planen selbst ein Event? Als Gastgeberin oder Gastgeber hätten Sie einiges zu erledigen: Planen, Organisieren, Betreuen der Gäste … Oder Sie übergeben diesen Part vertrauensvoll in die kreativen Hände von Thayarni Kanagaratnam.
Egal, wie groß Ihre Veranstaltung ist – alles wird wie von Zauberhand laufen und Ihnen mehr Zeit für Ihre Gäste geben. Thayarni Kanagaratnam (oder gern auch schlicht »Frau Ka«) kümmert sich um alles, was dazu nötig sein mag.
Für ihren erstklassigen Service wurde Thayarni Kanagaratnam bereits vom Gault Millau zum »Oberkellner des Jahres« und vom Bertelsmann Restaurantführer zum »Service des Jahres« ausgezeichnet.

Restaurantcoach

»Ich empfange Gäste so, als seien sie bei mir zu Hause eingeladen.« Wie dieser einfache Wahlspruch auch in Ihrem Unternehmen greifen kann, zeigt Ihnen Thayarni Kanagaratnam exklusiv. Gemeinsam mit Drei-Sterne-Koch Thomas Bühner hat sie das Restaurant la vie »hinauf in den kulinarischen Olymp der Republik« (FAZ) geführt.
Thayarni Kanagaratnam kennt und versteht jeden einzelnen Baustein eines Gastronomie-Unternehmens und sorgt dafür, dass diese Bausteine einzeln und im Zusammenspiel perfekt abgestimmt sind. Profitieren Sie davon z.B. als Gründer mit eigenen Ideen und neuen Konzepten oder, um Ihren bestehenden Betrieb zu erweitern und aufzufrischen.

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Impressum


Thayarni Garthoff (geb. Kanagaratnam)
Sebastian-Kneipp-Allee 7a
49186 Bad Iburg
Telefon: +49 172 5368150
E-Mail: info@thayarni.de

Umsetzung:
mumbo jumbo media
Werbeagentur | Tonstudio | Filmproduktion | Multimedia | Print
Bramstraße 19A
49090 Osnabrück
Telefon: +49 541 89700
E-Mail: post@mumbomedia.de
Internet: www.mumbomedia.de


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